降解發(fā)酵啤酒糟喂肥育肉牛配方以及發(fā)酵飼料喂牛的注意事項
降解啤酒糟喂肥育肉牛配方：可以結(jié)合當(dāng)?shù)刭Y源，用麥麩、米糠、谷粉、麥粉、次粉、高粱粉、干草粉、青飼料、花生麩、菜棉粕、向日葵餅、芝麻餅、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分部分代替表中的原料，也可以用其他降解后的秸稈如：降解麥秸、降解甜菜渣、降解甘蔗渣、降解花生稈、降解油菜秸等代替表中的玉米秸降解料，原則是所使用的原料盡量多樣化，即一個配方中多用幾樣秸稈原料配合，精飼料也是如此。
（注：以下表中配方是針對你在發(fā)酵中使用了磷酸氫鈣或過磷酸鈣的，如果你在發(fā)酵配料中沒有添加磷酸氫鈣或過磷酸鈣，則下面的配方中的磷酸氫鈣用量要增加0.3%）
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配方編號 |
300公斤以下 |
300-400公斤 |
400-500公斤 |
500公斤以上 |
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配 方 組 成 |
玉米（%） |
22% |
10% |
11% |
17% |
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大麥粉 |
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6% |
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高粱粉 |
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12% |
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次粉 |
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4% |
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干草粉 |
14% |
10% |
11% |
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玉米秸（降解） |
22% |
27% |
30% |
39% |
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降解啤酒糟折干（%） |
20% |
30% |
30% |
30% |
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棉籽餅（%） |
21% |
16% |
-- |
12% |
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食鹽（%） |
0.4% |
0.4% |
0.4% |
0.5% |
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磷酸氫鈣或石粉（%） |
1.2% |
1.1% |
1.0% |
1.0% |
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生物催肥精 |
適量 |
適量 |
適量 |
適量 |
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尿素 |
適量 |
每日每頭補(bǔ)充40克 |
每日每頭補(bǔ)充50克 |
每日每頭補(bǔ)充60克 |
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小蘇打 |
適量 |
另加1% |
另加1% |
另加1% |
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日喂量 |
8公斤 |
10公斤 |
13公斤 |
16公斤 |
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預(yù)計日增重 |
900 |
1100 |
1200 |
1500 |
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采用降解酒糟喂牛注意事項：1、保存酒糟一定要嚴(yán)格密封，否則酒糟酸度加重會引起牛不喜吃的情況，遇到這種情況，可以采用適量的小蘇打中和；2、要注意給牛足夠的飲水和青飼料；3、一針肥對草食動物效果相對而言更加顯著，有記錄最高提高增重達(dá)100%，建議注射，具體用量見包裝說明。
牛羊反芻動物喂發(fā)酵糟渣注意事項
1、這里特別講一下牛羊等的飼養(yǎng)過程中應(yīng)該注意的兩個問題
⑴ 如果您是采用發(fā)酵飼料來喂牛的，由于發(fā)酵飼料大多產(chǎn)酸，所以，建議您家里常常備用一些堿性緩沖劑。
如：（1） 小蘇打粉NaHCO3 0.75%—1.0%(占日糧DM%) 或按精料飼喂量的1.5%—2%添加（2） MgO 0.2%—0.4%(占日糧DM%)或用2NaHCO3:1MgO混合，其用量為0.6%—0.8%(占日糧DM%) （3）膨潤土： 0.6%—0.8% (占日糧DM%) 或1.2%—1.5%(占精料%) （4）草木灰 2%—3%(占日糧DM%) 或3.%—4%(占精料%)
對于日產(chǎn)奶高于30kg的奶牛，在添加NaHCO3的同時，還要添加MgO和膨潤土。
特別是在可能出現(xiàn)酸中毒的跡象時，更加用得著，當(dāng)然，只要喂法得當(dāng)，不會發(fā)生類似事件。
⑵ 牛的瘤胃需要適應(yīng)以乳酸菌為主的發(fā)酵飼料，需要一個過程
牛在不同的飼養(yǎng)環(huán)境中，或不同的日糧飼養(yǎng)方式中，會形成不同的瘤胃微生物平衡，如果之前沒有喂過發(fā)酵飼料，則打算喂發(fā)酵飼料時，就必須先少量試喂，讓其瘤胃中的微生物區(qū)系進(jìn)行微調(diào)，而不可一下子就大量飼喂，不然會打破瘤胃微生物平衡，造成瘤胃發(fā)酵功能減弱，代謝紊亂，所以，必須至少有一周以上的適應(yīng)時間，才能慢慢地把喂量增加上去。
建議先以10%的喂量添加發(fā)酵飼料如：發(fā)酵秸稈、青貯飼料等，保健液則一天喂量不要超過500克為準(zhǔn)。
對于青貯發(fā)酵飼料，則最好添加小蘇打粉等堿性物質(zhì)一起飼喂。
⑶ 牛的飼料配制，記住一定要精粗搭配，不能光喂精飼料，不然可能會發(fā)生酸中毒事件，也不能光喂粗飼料如秸稈類，不然生長緩慢，根據(jù)我國國情，一般精粗比例為：精飼料∶粗飼料=20～40∶80～60。
可以直接配制粗蛋白質(zhì)含量在15%左右的精飼料備用，再與降解發(fā)酵的秸稈料和統(tǒng)糠、或青干草、青飼料、青貯飼料、搭配喂牛。如果直接配制全價日糧，可以參考如下配方：
牛羊的典型配方模式為：秸稈料40%（上下可變動10～20%）、青干草25%（如果是鮮草，實踐中在喂養(yǎng)前則按含水量折算成鮮草用量，上下可變動 10%）、餅粕類15%（上下只有5%變動）、其他碳水化合物精飼料20%（玉米、谷物、薯干、麥麩、米糠、淀粉糧等，上下可變動5%），磷酸氫鈣1%，小蘇打粉0.6%、微量元素適量等，可發(fā)酵氮素較低時，可以適當(dāng)補(bǔ)充尿素，一頭成年牛以補(bǔ)充40克/天左右；注意以上各物料都有一定的變化范圍，但要圍繞這個具體數(shù)量的左右進(jìn)行變化。
奶牛日糧則建議適當(dāng)增加青干草料的供給，或增加過瘤胃能量飼料以增加乳脂率和產(chǎn)乳量。
使用較多的發(fā)酵飼料（如發(fā)酵微貯飼料，青貯飼料，微貯秸稈發(fā)酵料）時，要注意補(bǔ)充緩沖劑，建議在使用發(fā)酵飼料過程中，至少添加小蘇打粉1～2%，有條件的，可以再使用氧化鎂0.4%和膨潤土： 0.6%—0.8% (占日糧DM%)。
⑷任何反芻動物飼料都不可粉碎過細(xì)，即使是秸稈，也不可粉碎過細(xì)，玉米則最好壓片處理即可，不必粉碎，秸稈則采用碾壓、揉搓、切短的處理即可，粉碎過細(xì)的飼料在瘤胃中的發(fā)酵速度過快，產(chǎn)酸速度過快，產(chǎn)酸速度超過了瘤胃壁的吸收速度和轉(zhuǎn)化合成菌體蛋白的速度，則造成瘤胃中PH下降，有可能導(dǎo)致酸中毒等。
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