肉雞養(yǎng)殖成本分析 養(yǎng)肉雞成本高嗎？
發(fā)布人：農(nóng)富康??????2015-3-24 9:20:47??????點(diǎn)擊：
肉雞養(yǎng)殖成本分析 養(yǎng)肉雞成本高嗎？
有計(jì)劃的利用，合理安排肉雞飼養(yǎng)成本，能減少費(fèi)用不必要的浪費(fèi)。肉雞的生產(chǎn)成本，由直接費(fèi)和間接費(fèi)兩部分構(gòu)成。下面給大家介紹下?！ ?br /> 一、肉雞養(yǎng)殖直接費(fèi)用
1.飼料費(fèi) 肉雞每單位體重的飼料費(fèi)＝飼轉(zhuǎn)化率*飼料價(jià)格。
可見(jiàn)，飼料費(fèi)隨飼料轉(zhuǎn)化率和其價(jià)格變動(dòng)而變化。
2.初生雛費(fèi) 每只出售的肉雞所負(fù)擔(dān)的初生雛費(fèi)為：初生雛的單價(jià)/出售率。
出售率：出售肉雞只數(shù)/入雛只數(shù)。
可見(jiàn)，出售的肉雞所負(fù)擔(dān)的初生雛費(fèi)受雛價(jià)和出售率所左右。
二、肉雞養(yǎng)殖間接費(fèi)用
1、稅金
主要是肉雞生產(chǎn)所用土地、建筑、設(shè)備、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、應(yīng)交的稅金。也要攤在每只雞或每公斤體重上。
2、雜費(fèi)
除上述各項(xiàng)直接、間接費(fèi)之外的費(fèi)用，統(tǒng)歸為雜費(fèi)，包括保險(xiǎn)費(fèi)、貯備金、通信費(fèi)、交通費(fèi)、搬運(yùn)費(fèi)等。
3、務(wù)費(fèi)
指肉雞的生產(chǎn)管理勞動(dòng)，所用的花費(fèi)包括入雛、給溫、給水、給料、疫苗接種、觀察雞群、提雞、裝籠、清掃、消毒、運(yùn)輸、購(gòu)物等，所用勞動(dòng)費(fèi)用之和。
4、水、光、熱能費(fèi)
為每批肉雞整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程所耗水電、燃料費(fèi)，除以出售只數(shù)或出售總體重的商數(shù)。
5、藥品費(fèi)
為每批肉雞所用防疫、治療、消毒、殺蟲(chóng)等所用藥品費(fèi)的總和，除以出售肉雞只數(shù)或總重量所得的商數(shù)。
6、利息
是指對(duì)固定投資（所借長(zhǎng)期貸款）及流動(dòng)資金（短期貸款），1年用支付的利息總數(shù)，除以年內(nèi)出售肉雞的批數(shù)，再除以每批出售的只數(shù)或總重量所得的商數(shù)。
7、修理費(fèi)
是為保持建筑物完好而提取的修理費(fèi)。通常為每年折舊額5％～10％。
8、折舊費(fèi)
為更新建筑物和設(shè)備的提留。一般來(lái)說(shuō)，磚木結(jié)構(gòu)舍折舊期為15年，木質(zhì)的7年，簡(jiǎn)易的5年，器具、機(jī)械按5年折舊。
山林放養(yǎng)生態(tài)雞的管理技術(shù)
一 飼養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
1 圍欄和雞舍的建設(shè)
苗林建圍欄，目的是防止雞只的丟失和天敵(如狐貍、黃鼠狼等)侵害。圍欄用塑料網(wǎng)，高1．5m，地下深埋25cm，間隔2m打一木樁，將塑料網(wǎng)栓在木樁上即可；把自來(lái)水或井水引到果園、林間中。雞舍建在圍欄的兩端，便于輪放時(shí)移動(dòng)圍欄。雞舍主要是供雞晚上休息及避風(fēng)雨用，可以相對(duì)簡(jiǎn)單。選址盡量避開(kāi)風(fēng)口，并開(kāi)好防水溝，以防被水淹。冬季四周可以用草簾、塑料簿膜圍起來(lái)以保溫。一般每平方米雞舍可飼養(yǎng)10～12只雞。同時(shí)可在雞舍內(nèi)順著雞進(jìn)果園、林地方向搭30cm斜面的棲架，棲架材料可用木條、竹子等搭建，每隔10cm一棵木條或竹子，讓雞夜間在棲架上休息。
2做好消毒滅菌工作
建立飼養(yǎng)管理制度、衛(wèi)生消毒制度和防疫制度，對(duì)所有場(chǎng)地、育雛室、禽舍及飼養(yǎng)工具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，具體為：將育雛室墻角、地面、頂棚等處的毛屑、灰塵、污物等徹底清除干凈。
3做好育雛舍的準(zhǔn)備
屋頂、四周墻壁、地面、地溝進(jìn)行清掃清理，對(duì)有鼠洞的，還要塞住鼠洞，對(duì)育雛舍、網(wǎng)架和用具進(jìn)行消毒。
對(duì)保暖設(shè)施，如電熱傘或煤爐煙道等，事先調(diào)試，確保安全與正?？販?。一般在進(jìn)雛前24小時(shí)將育雛舍溫度升到32～35℃。
平面育雛的，還要準(zhǔn)備好墊料。在進(jìn)雛前幾天，應(yīng)在舍內(nèi)鋪置3～5厘米厚的干凈墊料。墊料要求干燥、清潔、柔軟、吸水性強(qiáng)、無(wú)灰塵、無(wú)尖硬雜物，切忌霉?fàn)€結(jié)塊。常用的墊料有鋸末、刨花、稻草、麥秸等。
二 育雛期的管理
1 育雛溫度
適宜的溫度是提高成活率的保證，注意溫度均勻恒定，不要忽高忽低。5日齡前33～35℃，隨日齡溫度每周下降1～2℃或2～3℃，至6周齡時(shí)溫度保持在19～21℃，同時(shí)要保持室內(nèi)空氣的對(duì)流。并在放養(yǎng)前提前脫溫，讓雛雞適應(yīng)外界的環(huán)境溫度。
2 育雛濕度
10日齡前宜控制在60％～70％，10日齡后宜控制在50～60％，保持飲水器中不斷水是控制育雛室內(nèi)濕度的主要措施。濕度過(guò)大易抑制機(jī)體水代謝，誘發(fā)球蟲(chóng)病和霉菌病。濕度過(guò)低會(huì)引起雛雞脫水，導(dǎo)致絨毛發(fā)脆脫落，雛雞體瘦趾干，消化不良，室內(nèi)灰塵增多，誘發(fā)呼吸道疾病。
3及時(shí)開(kāi)食開(kāi)飲
開(kāi)食是指第一次喂料應(yīng)在雞群飲水后2～4小時(shí)進(jìn)行，飼料中稍加一點(diǎn)水，拌均勻，將飼料均勻撒在事先消毒過(guò)的深色塑料布上，讓雛雞自由采食，要少喂勤添。3天后用飼料桶盛好，干料喂養(yǎng)。4周齡內(nèi)的雛雞在24小時(shí)內(nèi)飼喂6次為好，從5：30到22：30，每3小時(shí)飼喂一次，開(kāi)飲后的雛雞應(yīng)24小時(shí)不間斷地供給清潔的飲水，以保證食入飼料的消化吸收和生長(zhǎng)發(fā)育。
4保證充足的光照
光照是雛雞的骨骼發(fā)育和促進(jìn)消化所必不可少的條件，3日齡內(nèi)光照應(yīng)保持23~24小時(shí)，4日齡起至3周齡每日保持12～16小時(shí)的光照，4～6周齡每日光照保持10～12小時(shí)為宜。
5飼養(yǎng)密度合理
有的雛雞經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸，抵抗力有所降低，可在飲水中添加一些維生素和抗菌藥物(如蒽諾沙星、氟呱酸等)。合理的密度應(yīng)以雛雞能否自由舒適地活動(dòng)、采食、飲水、休息為準(zhǔn)。前兩周齡平面育雛密度應(yīng)在每平方米30～40只為宜，以后兩周齡以20只為宜。
6 勤于觀察和記錄，做好防疫滅病
雛雞的精神狀態(tài)，呼吸及食料飲水動(dòng)作姿勢(shì)、羽毛狀態(tài)及光澤，食欲及糞便等方面均反映其健康狀況。勤于觀察可及時(shí)發(fā)現(xiàn)其健康與否，可及時(shí)采取必要的措施。并做好相關(guān)記錄，以便查證。
三 育成期的管理
1育成雞的放養(yǎng)
脫溫后的小雞一般還需在室內(nèi)再養(yǎng)上一段時(shí)間，讓其逐步適應(yīng)外界環(huán)境。一般10—20天，才能放進(jìn)林地園中。注意雞群從室內(nèi)轉(zhuǎn)移到林地中宜在晚上進(jìn)行，以減少應(yīng)激反應(yīng)。一般以春、夏、秋三季飼養(yǎng)為宜。飼料以玉米、稻谷為主，粉碎后添加綠色環(huán)保型的濃縮料，攪拌均勻再投到飼料槽中讓雞采食。一般每天早晚各補(bǔ)料一次。在苗木園中養(yǎng)雞可采取人工育蟲(chóng)來(lái)補(bǔ)充部分動(dòng)物蛋白質(zhì)飼
料，節(jié)約飼料成本。在苗木園中添加一定數(shù)量的沙礫，促進(jìn)消化。
2育成雞的管理
嚴(yán)格飼養(yǎng)管理制度，除飼養(yǎng)員外，閑雜人等不得進(jìn)出飼養(yǎng)區(qū)，進(jìn)出飼養(yǎng)區(qū)必須嚴(yán)格消毒。根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量，實(shí)行分區(qū)分批飼養(yǎng)，放進(jìn)林中頭幾天對(duì)雞群進(jìn)行調(diào)教，達(dá)到吹哨補(bǔ)食的目的。注意觀察雞群的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
3放養(yǎng)密度
放養(yǎng)密度不宜過(guò)高，林間草多時(shí)，可多放一些，放養(yǎng)密度為每畝林果地500～1000只。
四 疫病防治
不論是育雛階段還是育成階段，都要及時(shí)進(jìn)行免疫接種、消毒、保潔工作，及時(shí)對(duì)一些常見(jiàn)病進(jìn)行防治。如新城疫、高致病性禽流感、傳染性法氏囊病、傳染性支氣管炎、雞球蟲(chóng)病、雞白痢、大腸桿菌病等。養(yǎng)雞戶家中應(yīng)常備恩諾沙星、甲砜霉素、氟呱酸等常規(guī)藥及抗雞球蟲(chóng)藥2～3種，便于發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療，交替使用藥物，提高雞群的成活率。果園中不要輕易噴施農(nóng)藥，果樹(shù)噴藥時(shí)，雞群應(yīng)關(guān)在室內(nèi)，待農(nóng)藥毒效期過(guò)后再放進(jìn)果園，以免出現(xiàn)農(nóng)藥中毒。
五 討論與分析
因雞群放養(yǎng)在苗木林帶下，覓食草蟲(chóng)，可減少飼料投入，降低飼養(yǎng)成本。
養(yǎng)殖草雞因空氣清新，日照時(shí)間長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)量增多，可增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病力。
飼養(yǎng)出的草雞肉質(zhì)結(jié)實(shí)，鮮美細(xì)嫩，具有土雞風(fēng)味，市場(chǎng)銷(xiāo)路好，價(jià)格高。放養(yǎng)70～90天，上市平均重1～1．5kg，一星期內(nèi)全部上市，每只雞獲利3～4元。
林帶生態(tài)養(yǎng)雞可減少污染，增肥地力，樹(shù)木可吸收空氣中的硫化氫、氨氣等有害物質(zhì)，減輕了養(yǎng)雞對(duì)環(huán)境的污染，雞糞直接肥田，減少果樹(shù)的肥料投資，同時(shí)可以起到除草滅蟲(chóng)的效果，形成了草雞養(yǎng)殖——林果生產(chǎn)良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)草雞、林果雙豐收。
有計(jì)劃的利用，合理安排肉雞飼養(yǎng)成本，能減少費(fèi)用不必要的浪費(fèi)。肉雞的生產(chǎn)成本，由直接費(fèi)和間接費(fèi)兩部分構(gòu)成。下面給大家介紹下?！ ?br /> 一、肉雞養(yǎng)殖直接費(fèi)用
1.飼料費(fèi) 肉雞每單位體重的飼料費(fèi)＝飼轉(zhuǎn)化率*飼料價(jià)格。
可見(jiàn)，飼料費(fèi)隨飼料轉(zhuǎn)化率和其價(jià)格變動(dòng)而變化。
2.初生雛費(fèi) 每只出售的肉雞所負(fù)擔(dān)的初生雛費(fèi)為：初生雛的單價(jià)/出售率。
出售率：出售肉雞只數(shù)/入雛只數(shù)。
可見(jiàn)，出售的肉雞所負(fù)擔(dān)的初生雛費(fèi)受雛價(jià)和出售率所左右。
二、肉雞養(yǎng)殖間接費(fèi)用
1、稅金
主要是肉雞生產(chǎn)所用土地、建筑、設(shè)備、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、應(yīng)交的稅金。也要攤在每只雞或每公斤體重上。
2、雜費(fèi)
除上述各項(xiàng)直接、間接費(fèi)之外的費(fèi)用，統(tǒng)歸為雜費(fèi)，包括保險(xiǎn)費(fèi)、貯備金、通信費(fèi)、交通費(fèi)、搬運(yùn)費(fèi)等。
3、務(wù)費(fèi)
指肉雞的生產(chǎn)管理勞動(dòng)，所用的花費(fèi)包括入雛、給溫、給水、給料、疫苗接種、觀察雞群、提雞、裝籠、清掃、消毒、運(yùn)輸、購(gòu)物等，所用勞動(dòng)費(fèi)用之和。
4、水、光、熱能費(fèi)
為每批肉雞整個(gè)飼養(yǎng)過(guò)程所耗水電、燃料費(fèi)，除以出售只數(shù)或出售總體重的商數(shù)。
5、藥品費(fèi)
為每批肉雞所用防疫、治療、消毒、殺蟲(chóng)等所用藥品費(fèi)的總和，除以出售肉雞只數(shù)或總重量所得的商數(shù)。
6、利息
是指對(duì)固定投資（所借長(zhǎng)期貸款）及流動(dòng)資金（短期貸款），1年用支付的利息總數(shù)，除以年內(nèi)出售肉雞的批數(shù)，再除以每批出售的只數(shù)或總重量所得的商數(shù)。
7、修理費(fèi)
是為保持建筑物完好而提取的修理費(fèi)。通常為每年折舊額5％～10％。
8、折舊費(fèi)
為更新建筑物和設(shè)備的提留。一般來(lái)說(shuō)，磚木結(jié)構(gòu)舍折舊期為15年，木質(zhì)的7年，簡(jiǎn)易的5年，器具、機(jī)械按5年折舊。
山林放養(yǎng)生態(tài)雞的管理技術(shù)
一 飼養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
1 圍欄和雞舍的建設(shè)
苗林建圍欄，目的是防止雞只的丟失和天敵(如狐貍、黃鼠狼等)侵害。圍欄用塑料網(wǎng)，高1．5m，地下深埋25cm，間隔2m打一木樁，將塑料網(wǎng)栓在木樁上即可；把自來(lái)水或井水引到果園、林間中。雞舍建在圍欄的兩端，便于輪放時(shí)移動(dòng)圍欄。雞舍主要是供雞晚上休息及避風(fēng)雨用，可以相對(duì)簡(jiǎn)單。選址盡量避開(kāi)風(fēng)口，并開(kāi)好防水溝，以防被水淹。冬季四周可以用草簾、塑料簿膜圍起來(lái)以保溫。一般每平方米雞舍可飼養(yǎng)10～12只雞。同時(shí)可在雞舍內(nèi)順著雞進(jìn)果園、林地方向搭30cm斜面的棲架，棲架材料可用木條、竹子等搭建，每隔10cm一棵木條或竹子，讓雞夜間在棲架上休息。
2做好消毒滅菌工作
建立飼養(yǎng)管理制度、衛(wèi)生消毒制度和防疫制度，對(duì)所有場(chǎng)地、育雛室、禽舍及飼養(yǎng)工具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，具體為：將育雛室墻角、地面、頂棚等處的毛屑、灰塵、污物等徹底清除干凈。
3做好育雛舍的準(zhǔn)備
屋頂、四周墻壁、地面、地溝進(jìn)行清掃清理，對(duì)有鼠洞的，還要塞住鼠洞，對(duì)育雛舍、網(wǎng)架和用具進(jìn)行消毒。
對(duì)保暖設(shè)施，如電熱傘或煤爐煙道等，事先調(diào)試，確保安全與正?？販?。一般在進(jìn)雛前24小時(shí)將育雛舍溫度升到32～35℃。
平面育雛的，還要準(zhǔn)備好墊料。在進(jìn)雛前幾天，應(yīng)在舍內(nèi)鋪置3～5厘米厚的干凈墊料。墊料要求干燥、清潔、柔軟、吸水性強(qiáng)、無(wú)灰塵、無(wú)尖硬雜物，切忌霉?fàn)€結(jié)塊。常用的墊料有鋸末、刨花、稻草、麥秸等。
二 育雛期的管理
1 育雛溫度
適宜的溫度是提高成活率的保證，注意溫度均勻恒定，不要忽高忽低。5日齡前33～35℃，隨日齡溫度每周下降1～2℃或2～3℃，至6周齡時(shí)溫度保持在19～21℃，同時(shí)要保持室內(nèi)空氣的對(duì)流。并在放養(yǎng)前提前脫溫，讓雛雞適應(yīng)外界的環(huán)境溫度。
2 育雛濕度
10日齡前宜控制在60％～70％，10日齡后宜控制在50～60％，保持飲水器中不斷水是控制育雛室內(nèi)濕度的主要措施。濕度過(guò)大易抑制機(jī)體水代謝，誘發(fā)球蟲(chóng)病和霉菌病。濕度過(guò)低會(huì)引起雛雞脫水，導(dǎo)致絨毛發(fā)脆脫落，雛雞體瘦趾干，消化不良，室內(nèi)灰塵增多，誘發(fā)呼吸道疾病。
3及時(shí)開(kāi)食開(kāi)飲
開(kāi)食是指第一次喂料應(yīng)在雞群飲水后2～4小時(shí)進(jìn)行，飼料中稍加一點(diǎn)水，拌均勻，將飼料均勻撒在事先消毒過(guò)的深色塑料布上，讓雛雞自由采食，要少喂勤添。3天后用飼料桶盛好，干料喂養(yǎng)。4周齡內(nèi)的雛雞在24小時(shí)內(nèi)飼喂6次為好，從5：30到22：30，每3小時(shí)飼喂一次，開(kāi)飲后的雛雞應(yīng)24小時(shí)不間斷地供給清潔的飲水，以保證食入飼料的消化吸收和生長(zhǎng)發(fā)育。
4保證充足的光照
光照是雛雞的骨骼發(fā)育和促進(jìn)消化所必不可少的條件，3日齡內(nèi)光照應(yīng)保持23~24小時(shí)，4日齡起至3周齡每日保持12～16小時(shí)的光照，4～6周齡每日光照保持10～12小時(shí)為宜。
5飼養(yǎng)密度合理
有的雛雞經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸，抵抗力有所降低，可在飲水中添加一些維生素和抗菌藥物(如蒽諾沙星、氟呱酸等)。合理的密度應(yīng)以雛雞能否自由舒適地活動(dòng)、采食、飲水、休息為準(zhǔn)。前兩周齡平面育雛密度應(yīng)在每平方米30～40只為宜，以后兩周齡以20只為宜。
6 勤于觀察和記錄，做好防疫滅病
雛雞的精神狀態(tài)，呼吸及食料飲水動(dòng)作姿勢(shì)、羽毛狀態(tài)及光澤，食欲及糞便等方面均反映其健康狀況。勤于觀察可及時(shí)發(fā)現(xiàn)其健康與否，可及時(shí)采取必要的措施。并做好相關(guān)記錄，以便查證。
三 育成期的管理
1育成雞的放養(yǎng)
脫溫后的小雞一般還需在室內(nèi)再養(yǎng)上一段時(shí)間，讓其逐步適應(yīng)外界環(huán)境。一般10—20天，才能放進(jìn)林地園中。注意雞群從室內(nèi)轉(zhuǎn)移到林地中宜在晚上進(jìn)行，以減少應(yīng)激反應(yīng)。一般以春、夏、秋三季飼養(yǎng)為宜。飼料以玉米、稻谷為主，粉碎后添加綠色環(huán)保型的濃縮料，攪拌均勻再投到飼料槽中讓雞采食。一般每天早晚各補(bǔ)料一次。在苗木園中養(yǎng)雞可采取人工育蟲(chóng)來(lái)補(bǔ)充部分動(dòng)物蛋白質(zhì)飼
料，節(jié)約飼料成本。在苗木園中添加一定數(shù)量的沙礫，促進(jìn)消化。
2育成雞的管理
嚴(yán)格飼養(yǎng)管理制度，除飼養(yǎng)員外，閑雜人等不得進(jìn)出飼養(yǎng)區(qū)，進(jìn)出飼養(yǎng)區(qū)必須嚴(yán)格消毒。根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量，實(shí)行分區(qū)分批飼養(yǎng)，放進(jìn)林中頭幾天對(duì)雞群進(jìn)行調(diào)教，達(dá)到吹哨補(bǔ)食的目的。注意觀察雞群的狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
3放養(yǎng)密度
放養(yǎng)密度不宜過(guò)高，林間草多時(shí)，可多放一些，放養(yǎng)密度為每畝林果地500～1000只。
四 疫病防治
不論是育雛階段還是育成階段，都要及時(shí)進(jìn)行免疫接種、消毒、保潔工作，及時(shí)對(duì)一些常見(jiàn)病進(jìn)行防治。如新城疫、高致病性禽流感、傳染性法氏囊病、傳染性支氣管炎、雞球蟲(chóng)病、雞白痢、大腸桿菌病等。養(yǎng)雞戶家中應(yīng)常備恩諾沙星、甲砜霉素、氟呱酸等常規(guī)藥及抗雞球蟲(chóng)藥2～3種，便于發(fā)現(xiàn)疾病及時(shí)治療，交替使用藥物，提高雞群的成活率。果園中不要輕易噴施農(nóng)藥，果樹(shù)噴藥時(shí)，雞群應(yīng)關(guān)在室內(nèi)，待農(nóng)藥毒效期過(guò)后再放進(jìn)果園，以免出現(xiàn)農(nóng)藥中毒。
五 討論與分析
因雞群放養(yǎng)在苗木林帶下，覓食草蟲(chóng)，可減少飼料投入，降低飼養(yǎng)成本。
養(yǎng)殖草雞因空氣清新，日照時(shí)間長(zhǎng)，運(yùn)動(dòng)量增多，可增強(qiáng)體質(zhì)，提高抗病力。
飼養(yǎng)出的草雞肉質(zhì)結(jié)實(shí)，鮮美細(xì)嫩，具有土雞風(fēng)味，市場(chǎng)銷(xiāo)路好，價(jià)格高。放養(yǎng)70～90天，上市平均重1～1．5kg，一星期內(nèi)全部上市，每只雞獲利3～4元。
林帶生態(tài)養(yǎng)雞可減少污染，增肥地力，樹(shù)木可吸收空氣中的硫化氫、氨氣等有害物質(zhì)，減輕了養(yǎng)雞對(duì)環(huán)境的污染，雞糞直接肥田，減少果樹(shù)的肥料投資，同時(shí)可以起到除草滅蟲(chóng)的效果，形成了草雞養(yǎng)殖——林果生產(chǎn)良性循環(huán)，實(shí)現(xiàn)草雞、林果雙豐收。
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