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農業(yè)部:豬肉價格將回暖導致雞蛋價格總體將平穩(wěn)

發(fā)布人:農富康??????2017-8-22 9:01:23??????點擊:
  據中國鄉(xiāng)村之聲《三農中國》報道,昨天(17日)農業(yè)部舉行新聞發(fā)布會,農業(yè)部市場與經濟信息司副司長王平介紹了上半年重點農產品(000061,股吧)市場運行情況。王平表示,今年以來,我國農產品價格總體延續(xù)近年的下跌走勢,但部分產品價格開始企穩(wěn),預計豬肉價格將回暖,雞蛋的價格總體仍將平穩(wěn)。


  今年以來生豬價格持續(xù)下跌。據農業(yè)部監(jiān)測,上半年我國集貿市場豬肉和生豬價格同比分別跌9.7%和16.2%,春節(jié)過后連續(xù)4個月下跌。農業(yè)部市場與經濟信息司副司長王平介紹,供給增加、集中出欄、消費淡季是導致豬肉價格下調的主要原因,預計下半年豬肉行情將有所回暖。


  王平:到下半年,隨著消費旺季的到來,豬肉市場將逐步回暖。近期的南北方的降雨對豬肉運輸也會產生一定的影響,豬肉價格回升可能會持續(xù)一段時間。但是,今年全年豬肉價格大幅上漲的可能性不是特別大。


  除了豬肉價格,雞蛋價格也備受關注,今年以來雞蛋、白羽肉雞、黃羽肉雞產量都有所增長,再加上H7N9流感疫情影響和季節(jié)性消費低迷,雞蛋價格一度跌至近10年最低水平,禽肉價格一度跌至近3年最低水平。預計未來雞蛋總體水平仍然平穩(wěn),王平:


  王平:進入9月份,現在450日齡的產蛋雞就該陸續(xù)進入淘汰期了,學校也開學了,團體消費也開始啟動了,再加上做月餅的月餅廠,餐飲企業(yè)開始備貨了,所以雞蛋價格有望在9月份以后出現一波上漲行情。但是漲幅也不會太大,還要提醒廣大養(yǎng)殖戶要理性補欄。


 


  近期南方多地遭受洪澇災害,這對我們的“菜籃子”是否會產生較大影響?王平坦言總體影響不會太大,后期隨著北方蔬菜的大量上市,蔬菜價格有可能低于去年同期。


  王平:進入7月份以后,全國的蔬菜供應重心由南向北轉移,北方夏季蔬菜生產量有所擴大,隨著夏季蔬菜大量上市,我們預計8、9月份的菜價將有可能低于去年同期。


  小麥是我國兩大口糧之一,市場關注度比較高,據農業(yè)部相關部門調查,今年夏收小麥市場呈現品質明顯提升;收購價格高開高走以及收購進度快,三個明顯的特點。王平表示,雖然國產優(yōu)質小麥有所增量,但對進口小麥的影響有多大現在還很難預測。


  王平:今年的小麥品質提升,是農業(yè)供給側結構性改革取得初步成效的重要體現。優(yōu)質小麥國內還是相對緊缺的,主要用于滿足國內需求,對出口影響不會太大。總體來看,我們認為中國小麥供應是有保障的,既不會大量的進口,同時我們的需求量也還是相當大的,也不具備大量出口的條件。