快速育肥牛的最佳時期
4月~6月氣溫一般在20℃左右。這一時期的溫度正適合牛快速育肥。??焖儆室涍^三個月左右全舍飼的強化育肥,可提高出欄率和經濟效益,具有周期短、效益高的特點,是加快養(yǎng)殖場(戶)致富的好方法。
選好架子牛。要選擇西門塔爾、夏洛來、利木贊等肉牛品種與本地牛雜交所生的一、二代雜種公牛進行育肥。這樣的牛具有適應性強、增重快、肉質好、屠宰率高等特點,被選擇的育肥牛年齡不宜過大,體重應在350公斤~400公斤為宜。
做好科學飼養(yǎng)。育肥前對架子牛要進行體內外驅蟲,以提高其增重效果。可用丙硫苯咪唑、硝氯酚等藥物驅除牛體內寄生蟲,用除癩靈、敵百蟲等藥物消除牛體外寄生蟲。
開始進入畜舍內的架子牛不適應新環(huán)境,應用一周左右的適應期,讓牛充分飲水,多飼干草,少喂精料,以后增加精料,減少干草的喂量。粗料春夏季應盡量以青草為主,或青貯、氨化的玉米秸稈、優(yōu)質的各類酒糟或青干草為主。精料采用混合精料,配方為:玉米78%、豆餅18%、骨粉2%、食鹽1%、添加劑1%、多維素0.01%,要按照先粗后精、先干后濕、定時定量、少給勤添、喂完飲水的原則,每天早、晚各飼喂一次。粗料自采食,適當定量精料,一般每頭每日2公斤~3公斤。
牛是反芻家畜,有消化吸收非蛋白氮的能力,每頭牛每日補喂尿素80克~100克。牛喂尿素時不要直接拌料或飲水,必須配堿水溶液在飼料中混合均勻再進行飼喂。
精心管理。牛舍要通風良好,溫度保持在15℃~20℃左右。采用拴系管理,韁繩要短系,防止?;仡^舔毛,限制運動。每天上午刷拭牛體,保持牛體清潔衛(wèi)生,促進牛新陳代謝。隨時觀察牛的采食和排糞情況,及時調整采食量,嚴格做好疫病防治和衛(wèi)生消毒工作。
以上通過三個月左右的快速育肥,肉牛頸部隆起,臀部圓潤,全身肌肉豐滿時,可停止育肥,及時出欄。
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