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一、青貯場(chǎng)所和青貯容器
1.青貯場(chǎng)所的挑選。應(yīng)選在地形高燥，排水簡(jiǎn)單，地下水位低，取用便利的當(dāng)?shù)亍?br /> 2.青貯容器的挑選。青貯容器品種許多，有青貯塔、青貯壕(大型養(yǎng)殖場(chǎng)多選用)、青貯窖(有長(zhǎng)窖、圓窖)、水泥池(地下、半地下)、青貯袋以及青貯窖袋等。農(nóng)戶選用圓形窖和窖袋這兩種青貯容器為好。
3.青貯容器的處置。圓形青貯窖通常為深3米，上徑為2米，下徑1.5米，窖面刨光，暴曬兩日后方可重用，或按塑料袋巨細(xì)，挖一略小于袋的圓形窖，刨光壁面，晾干后備用。


二、青貯料的裝填
1.收運(yùn)。將收成籽實(shí)后挖倒的玉米稈及時(shí)運(yùn)到青貯窖房，收運(yùn)的時(shí)刻越短越好，這樣既可堅(jiān)持原猜中較多營(yíng)養(yǎng)，又能避免水分過(guò)多丟失。
2.切裝。將窖房玉米秸切碎約2-3公分長(zhǎng)，在窖底先鋪一層20公分厚的干麥草，把切碎的玉米秸裝入窖內(nèi)，邊切、邊裝、邊結(jié)壯。特別是窖的周邊，更應(yīng)注意結(jié)壯，直到裝的高出窖面20~30公分停止。
3.封窖。窖裝滿后，上面掩蓋一層塑料布，布上蓋30多公分厚的土層，密封。窖周挖好排水溝。
三、青貯飼料的老練
1.青貯窖的保護(hù)。跟著青貯的老練及土層壓力，窖內(nèi)青貯料會(huì)漸漸下沉，土層上會(huì)呈現(xiàn)裂縫，呈現(xiàn)露氣，如遇雨天，雨水會(huì)從縫隙進(jìn)入，使青貯料損壞。有時(shí)因裝窖內(nèi)踐踏不實(shí)，時(shí)刻稍長(zhǎng)，青貯窖會(huì)呈現(xiàn)窖面低于地上，雨天會(huì)積水。因而，要隨時(shí)調(diào)查青貯窖，發(fā)現(xiàn)裂縫或下沉，要及時(shí)覆土，以確保青貯成功。
2.老練。裝好的青貯料，在細(xì)菌的效果下，進(jìn)行發(fā)酵，玉米秸青貯通常需1.5-2個(gè)月時(shí)刻，發(fā)酵老練。


四、青貯飼料的啟用
1.啟封。青貯料老練后，就可啟封飼用。圓形窖應(yīng)從上面啟封，旁邊面取用，深度約40公分，上面一層用完后，再取用第二層。長(zhǎng)形窖應(yīng)從一頭旁邊面啟封。每次取用一日料。取完料后，使用草簾等物蓋嚴(yán)，整理窖周廢料。
2.飼用。開(kāi)端喂青貯料量要由少到多，使畜禽逐漸習(xí)慣。霉變飼料不能飼喂。喂量視牲畜品種、年紀(jì)、體重、生理情況而定。孕畜應(yīng)少喂。


五、青貯飼料質(zhì)量檢測(cè)
青貯飼料質(zhì)量鑒定出產(chǎn)中常用直觀的方法，即觀其色、聞其味和感其質(zhì)。
1.色彩。優(yōu)秀的青貯料色彩呈青綠或黃綠，有光澤，近于原色。中等質(zhì)量的青貯料色彩呈黃褐或暗褐色。劣等質(zhì)量青貯料呈黑色、褐色或墨綠色。
2.氣味。優(yōu)秀青貯料具有芳香酸味。中等質(zhì)量青貯料香味淡或沖鼻酸。劣等青貯料為霉味、沖鼻腐臭味。 3.質(zhì)地與布局。優(yōu)秀青貯料柔軟，易別離，濕潤(rùn)，嚴(yán)密，莖葉花堅(jiān)持原狀。中等質(zhì)量青貯料柔軟，水分多，莖葉花有些堅(jiān)持原狀。劣等青貯料呈黏塊，污泥狀，無(wú)布局。


六、青貯飼料制造勝敗的要害
1.質(zhì)料要有必定的含水量。通常制造青貯的質(zhì)料水分含量應(yīng)堅(jiān)持在65%~75%,低于或高于這個(gè)含水量，均不易青貯。水分高了要加糠吸水，水分低了要加水。
2.質(zhì)料要有必定的糖分含量。通常需求質(zhì)料含糖量不得低于1%~1.5%。
3.青貯時(shí)刻要短?？s短青貯時(shí)刻最有用的方法是快，通常青貯進(jìn)程應(yīng)在3天內(nèi)完結(jié)。這樣就需求快收、快運(yùn)、快切、快裝、快踏、快封。
4.壓實(shí)。在裝窖時(shí)必定要將青貯料壓實(shí)，盡量排出料內(nèi)空氣，盡可能地發(fā)明厭氧環(huán)境。在出產(chǎn)中常常無(wú)視這點(diǎn)，應(yīng)特別注意。
5.密封。青貯容器不能漏水、露氣。


青貯飼料只需把握水、糖、快、實(shí)、密就能制造成功。