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新絳縣人大副主任、民建運(yùn)城市委委員 馬新立反映:我國每年要產(chǎn)出秸稈7億噸，近幾年來國家不斷增加秸稈還田的補(bǔ)貼，對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)改良土壤起到了很好的作用。但是其不知秸稈在雜菌的作用下，利用率只有20-24%，也就是1千克干秸稈只能產(chǎn)出0.15千克糧食或者1.5千克新鮮果菜，如果秸稈還田后667平方米撒上EM有益菌2千克，其秸稈的利用率可提高到100%，同時(shí)有益菌可吸收空氣中和分解土壤中的養(yǎng)分，屬于擴(kuò)大型循環(huán)。每千克秸稈就可產(chǎn)出0.5千克糧食，或者5千克新鮮果菜。因?yàn)樽魑锷L需要的碳氮比是30-80比1，而秸稈還田只能增加碳的數(shù)量，氮必須通過生物菌從空氣中吸收來供給，不然作物苗發(fā)黃，土壤空隙大，幼苗容易凍傷而產(chǎn)量上不去。

秸稈是含作物生長16種以上營養(yǎng)的復(fù)合體，含碳?xì)溲?/span>95%左右，在水分和有益生物菌的作用下，能轉(zhuǎn)化產(chǎn)生出二氧化碳、熱能、抗病酶和有機(jī)養(yǎng)料。溫室蔬菜在生長旺盛期，二氧化碳多增產(chǎn)亦多，提高地溫防止根系生理障礙和濕過大染病。土壤透氣性好，根系發(fā)達(dá)，降解鹽堿成份，在生產(chǎn)有機(jī)蔬菜上能起主導(dǎo)作用。

用法：將秸稈切成5～10厘米段，撒施在田間，與耕作層土35厘米左右內(nèi)充分拌勻，澆一水，使秸稈充分吸透水，定植前15天或栽苗后，隨澆定植水沖入EM生物菌2千克左右。沖生物菌時(shí)不要用消毒自來水，不隨之沖化學(xué)農(nóng)藥和化肥，天熱時(shí)在晚上澆，天冷時(shí)在20℃以上時(shí)澆，有條件的可提前3～5天EM生物菌2千克拌和6～16千克麥麩和谷殼，定植時(shí)將殼帶菌沖入田間，效果更好。也可以提前1～2個(gè)月，將雞糞、牛糞、秸稈拌合漚制，施前15天撒入EM生物菌。

秸稈生物菌對(duì)環(huán)境的影響：

（1）溫度：1千克秸稈可產(chǎn)生12717卡熱量，通過生物菌分解，熱能均衡釋放。溫室越冬蔬菜施秸稈生物菌，晉南宜在10月中下旬施入，下旬放入菌液，11月上旬定植時(shí)秸稈生物菌產(chǎn)生熱量，從11月下旬～翌年3月底，0～20厘米處地溫可保持16～21℃，最冷的1月份可將地溫穩(wěn)定在16～18℃，保證滿足茄子根系13.8℃，黃瓜、番茄、辣椒根系12℃以上正常生長要求。比用化肥地溫高2～6℃，比凈用雞糞不會(huì)產(chǎn)生暴熱，持續(xù)恒溫時(shí)間長。

（2）二氧化碳：施秸稈生物菌的溫室內(nèi)，二氧化碳濃度從用后3天開始增加，30～80天內(nèi)為釋放高峰，這段時(shí)間正值瓜果類菜盛產(chǎn)期，之后釋放量逐漸減弱，100天左右反應(yīng)基本完成。大致30天、45天、60天、90天溫室內(nèi)二氧化碳濃度為800毫克/千克、1500毫克/千克、1800毫克/千克、800毫克/千克，而外界濃度為300～330毫克/升，無秸稈有機(jī)肥和生物菌的溫室，太陽出來1小時(shí)中午為50～80毫克/千克，而作物高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)所需要的二氧化碳濃度為1500毫克/千克左右。

（3）病蟲害：秸稈生物菌能增強(qiáng)植物的生長勢(shì)，其中的碳?xì)溲鹾窟_(dá)96%，能基本滿足新生植物的營養(yǎng)平衡生長要求，加之生物菌可以菌克菌，平衡土壤和植物營養(yǎng)，吸收空氣中二氧化碳和氮?dú)猓ê?/span>71.3%)和分解土壤中的鈣磷鉀等礦物營養(yǎng)，營養(yǎng)平衡植物就抗病。再是注重667平方米施300～500千克稻殼（200元）、谷殼或麥殼，其中含硅70～93%，可起避蟲作用。用植物誘導(dǎo)劑灌根（50克25元）和植物修復(fù)素（10粒50元）噴灑，不用化學(xué)農(nóng)藥就可達(dá)到滅蟲防病效果，生產(chǎn)出有機(jī)蔬菜。

有益菌分解碳素秸稈的營養(yǎng)原理：

日本比嘉照夫教授說：“EM生物菌的開發(fā)利用地球人增長到100億也不愁無食物可吃”，是因?yàn)橛幸婢诜纸庥袡C(jī)質(zhì)碳素糞肥（秸稈、畜禽糞、腐植酸肥）期間，一方面有益菌通過碳素有機(jī)糞肥菌群擴(kuò)大?？纱罅课湛諝庵械亩趸己偷?dú)?，分解土壤中的礦物質(zhì)營養(yǎng)，能增加土壤和植物可吸收營養(yǎng)50～100%，一方面有益菌在分解有機(jī)碳素糞肥的同時(shí)可保護(hù)營養(yǎng)，使所施有機(jī)肥100%利用，其中24%營養(yǎng)通過光合作用轉(zhuǎn)化成有機(jī)物營養(yǎng)供植物積累產(chǎn)品，76%的營養(yǎng)即碳、氫 、氧、氮以菌絲體形態(tài)通過植物根系直接組裝到新生植物體上，所以利用率和增長速度是光合作用的3倍。

過去農(nóng)民的經(jīng)驗(yàn)是斤肥斤，是說施一斤有機(jī)糞肥能長1斤蔬菜，多施增產(chǎn)，而超施燒秧。其道理是，每千克碳可產(chǎn)葉菜20千克左右或瓜果菜10千克左右。畜禽糞中含碳22%左右，干秸稈中含碳45%，那么畜禽糞和秸稈在自然雜菌的分解作用下，其中的碳利用率只有20%左右，也就只能供產(chǎn)葉菜22%～45%÷20%=1.1～2.2 千克，瓜果蔬菜0.55～1.1千克（葉蔓占50%左右）。

而有益菌撒施在有機(jī)肥上或沖入施有大量有機(jī)肥的田間，667平方米只需2千克，種植的作物對(duì)土壤空氣中的營養(yǎng)利用屬擴(kuò)大型，總量能達(dá)150～200%。那么，往田間投入1千克含量45%干秸稈，在水分和EM生物菌的作用下，能產(chǎn)10千克以上的葉菜類和5～6千克以上的果瓜菜類；投入1千克含量22%的牛、雞糞，在水分和EM生物菌的作用下，能產(chǎn)出5千克以上葉菜類和2.5.～3.5千克以上的瓜果菜。加之用植物誘導(dǎo)劑控秧促果，鉀長果厚葉還有增產(chǎn)空間。

（4）肥水：以番茄為例，667平方米施干玉米秸稈3000千克（收集費(fèi)300元），含碳45%，每千克碳可供長蔓果各5～6千克，其中的碳可供產(chǎn)番茄1.5～1.8萬千克，含鉀30千克左右，可供產(chǎn)果5000千克，尚需補(bǔ)充45%硫酸鉀200千克（900元），沖入滿眼綠有機(jī)肥75千克或沼氣（150元）。賽眾28礦物肥50千克（140元）。番茄在干燥環(huán)境中生長，根系深，不易徒長，易開花坐果，著色均勻，故一生澆水4～5次，每次可隨水沖入硫酸鉀25～50千克，每次錯(cuò)開沖入EM生物菌2千克（共需10千克200元），即可達(dá)到667平方米投入物料2000元，產(chǎn)果2萬千克右右，收入3～4萬余元。

越冬茬于4月份結(jié)束，3月份再備肥下種，續(xù)種一茬越夏番茄，667平方米產(chǎn)果1萬千克左右，收入1萬余元，兩作年產(chǎn)2～3萬千克，收入4～5萬余元

應(yīng)用實(shí)例對(duì)照：

山東省濟(jì)南市濟(jì)寧縣范家莊范吉慶（15853121918），2010年，在早春溫室種植千禧櫻桃番茄，667平方米施牛糞7方，6000平方米地的小麥秸稈，栽2700株，定植時(shí)667平方米沖施EM生物菌2千克，以后每次1千克，與三元素鉀肥交替施入，經(jīng)營1300平方米共用EM生物菌液30千克；植物誘導(dǎo)劑1200倍液，葉面噴灑，共用100克；植物修復(fù)劑每粒兌水14千克，共用4粒。產(chǎn)番茄2.5萬千克，收入10.2萬元。比鄰地用化肥、農(nóng)藥增產(chǎn)70%以上，果型果色好看，食味甘甜，田間幾乎沒發(fā)生過病蟲害。

山西新絳縣北行莊趙香林連續(xù)7年秸稈生物菌加鉀技術(shù)，番茄沒有筋腐果。

山西新絳縣西木贊李?。?span>13467250017），2010年2月種1000平方米溫室黃瓜田施足秸稈碳素有機(jī)肥，用EM生物菌液和植物誘導(dǎo)劑的溫室黃瓜500平方米一次收獲380千克，比對(duì)照500平方米一次收獲74千克，增產(chǎn)正好5倍。

山東沂南縣蘇村鎮(zhèn)北于村王永強(qiáng)（13210434833），2009年，越冬溫室黃瓜按EM生物菌（共用45千克），秸稈2000千克，牛、雞糞各6000千克，植物誘導(dǎo)劑50克，45%硫酸鉀200千克，植物修復(fù)素4粒，667平方米產(chǎn)瓜2萬余千克，收入3.6萬元。

河北省固安縣小杜莊瞿國輝（13930667234）2009年在溫室內(nèi)種植春黃瓜800平方米，按秸稈有機(jī)碳素肥+植物誘導(dǎo)劑+EM生物菌+鉀+植物修復(fù)素=有機(jī)蔬菜五要素，共產(chǎn)瓜2.8萬千克，收入5.2萬元。比用氮、磷化肥和人糞尿增產(chǎn)1倍多；

河南省內(nèi)黃縣王合軍（15937266631）2009年3～6月份，溫室黃瓜生長高峰期，用生態(tài)生物技術(shù)，每次摘瓜500千克左右。而鄰地大量沖施氮、磷化肥和人糞尿者，同面積每次只摘130千克，成本還高50%。用生態(tài)生物技術(shù)產(chǎn)量高2.8倍。

2009年，山西新絳縣北李村有機(jī)小麥專業(yè)合作社董事馬懷柱（13934386799），選用蘭考矮早8品種，用生物技術(shù)大面積667平方米產(chǎn)550千克。

2010年山東成武縣大趙莊趙景天用生物技術(shù)667平方米產(chǎn)750千克，

河南商丘縣油坊村司青明用生物技術(shù)，667平方米產(chǎn)1020千克，產(chǎn)品為有機(jī)小麥。

山西新絳縣西南董蔡棟樑（13096518511），用有機(jī)肥+EM生物菌+植物誘導(dǎo)劑+鉀+植物修復(fù)素紅富士蘋果著果豐滿，沒有大小年。特別是早春果樹開花期，易出現(xiàn)凍害傷葉落花，而用生物技術(shù)，葉花抗寒，不會(huì)受到嚴(yán)重凍害。每年都可667平方米產(chǎn)果3000～3500千克。

因此建議：

1、政府在鼓勵(lì)秸稈還田時(shí)，要教給種植戶施用EM有益菌，不要讓自然雜菌浪費(fèi)能源，讓80%碳飛到天空中去，污染空氣。

2、各級(jí)政府大力補(bǔ)助應(yīng)用EM生物菌，增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，降低成本，提高農(nóng)民收入。

3、EM生物菌與碳素肥必須結(jié)合，不然有益菌不能大量繁衍，難以占領(lǐng)生態(tài)位，效果就差，同時(shí)碳素肥會(huì)在雜菌作用大量浪費(fèi)。