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山東淄博確定2016年水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重點與目標(biāo)

發(fā)布人:農(nóng)富康??????2016-4-5 9:15:35??????點擊:
  2016,淄博市以創(chuàng)建省級食品安全城市和市級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市為契機,以完善檢測中心實驗室體系建設(shè)為基礎(chǔ),以加密產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量檢測、創(chuàng)建健康養(yǎng)殖示范場和品牌漁業(yè)建設(shè)等工作為重點,以不發(fā)生重大水產(chǎn)品質(zhì)量安全事故為目標(biāo),加大服務(wù)與監(jiān)管,全力提升水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平
  一是加密產(chǎn)地水產(chǎn)品質(zhì)量檢測。制定了《淄博市2016年水產(chǎn)品質(zhì)量檢測計劃》,全年檢測水產(chǎn)樣品150個,涵蓋全市的苗種生產(chǎn)企業(yè)、健康養(yǎng)殖示范場、增殖放流點、無公害產(chǎn)品獲證企業(yè)及規(guī)模養(yǎng)殖場的每一個養(yǎng)殖品種,及時摸排水產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患,實現(xiàn)水產(chǎn)苗種檢測覆蓋率100%、水產(chǎn)品藥殘監(jiān)測合格率97%以上的工作目標(biāo)。
  二是抓好健康養(yǎng)殖示范場“八化”標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)建。以桓臺縣明洋水產(chǎn)和高青縣農(nóng)開漁業(yè)2個基地為創(chuàng)建試點,狠抓環(huán)境美化、制度完善、產(chǎn)品檢測、信息化監(jiān)控,實現(xiàn)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和質(zhì)量追溯目標(biāo)。
  三是加強品牌漁業(yè)建設(shè)。加大對無公害、地理標(biāo)志等品牌漁業(yè)的認證力度,實現(xiàn)復(fù)查換證率100%、證后監(jiān)管率100%的工作目標(biāo)。2016年認定無公害基地3處,產(chǎn)品6個。
  四是嚴(yán)把質(zhì)量安全源頭關(guān)。突出重點區(qū)縣、重點品種,年內(nèi)開展2—3次拉網(wǎng)式漁業(yè)投入品大檢查,嚴(yán)厲打擊在飼料中非法添加有毒有害物質(zhì)以及經(jīng)營、使用違禁藥物的行為,嚴(yán)格執(zhí)行“黑名單”制度,保障水產(chǎn)品源頭安全。