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春節(jié)前豬價(jià)要大漲?!

發(fā)布人:農(nóng)富康??????2016-12-31 9:32:39??????點(diǎn)擊:
 原標(biāo)題:春節(jié)前豬價(jià)要大漲?!

  今天是12月29日,還有2天便將迎來2017年!回顧過去的這一年,豬價(jià)可以說是跌宕起伏,創(chuàng)造過21.3元/公斤的歷史高點(diǎn),亦下落至15.5元/公斤的低位。無怪乎有豬友說,養(yǎng)豬就是一場(chǎng)賭博,這其中不僅僅考驗(yàn)我們的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn),更需要的是的思考和魄力!

  自從10月中旬豬價(jià)反彈以來,一直蝸牛速度一樣上漲的豬價(jià)為眾多豬友們帶來了希望,也帶來了不耐煩。期盼著,等天氣冷一點(diǎn)就好了,需求上來了豬價(jià)就會(huì)大幅上漲了。再之后是等待冬至,等待臘腸制作的旺季,而眼下,即將過元旦了,豬價(jià)仍舊是徘徊在17.3元/公斤。部分觀點(diǎn)一直呼吁18元,估計(jì)喊了有一個(gè)多月了吧,18元在哪里呢?(估計(jì)還在路上?)

  不僅僅18元,19元,甚至20元的觀點(diǎn)也到處都是,各種極端看漲,各種極度膨脹。于是有豬友們一直琢磨著,春節(jié)前豬價(jià)要大漲?

  不要忘了,距離春節(jié)還有一個(gè)月的時(shí)間,也就是,一個(gè)月內(nèi)豬價(jià)要大漲?

  你信么?

  一、豬價(jià)上漲顯現(xiàn)出乏力自從10月中旬豬價(jià)出現(xiàn)上漲,而上漲的整個(gè)節(jié)奏是震蕩的,幾天的上漲往往伴隨著后面幾天的下跌。并且很明顯,10月份中下旬豬價(jià)上漲的力度要大于11月、12月。

  就調(diào)整的幅度與時(shí)間來看,12月份也比11月份要更大。也就是說,已經(jīng)上漲了兩個(gè)半月的豬價(jià),已經(jīng)開始乏力。

  二、市場(chǎng)到底缺不缺豬?

  對(duì)于這個(gè)問題,恐怕每人能給一個(gè)準(zhǔn)確的數(shù)字,需求有多少,供應(yīng)有多少。但是我們依然可以從部分?jǐn)?shù)據(jù)的變化上來看出一些端倪。2016年北京新發(fā)地的生豬上市量為近四年來最低的一年,特別是在上半年。但是進(jìn)入下半年之后,上市量逐步增加。也就是說,下半年來世,產(chǎn)能是逐步恢復(fù)的。

  再來看目前的情況,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示上市量為2000頭/周,低于2015年2.2%,略低于2015年的水平。

  而之所以造成2016年上市量的減少,最主要的原因是2016年生豬供應(yīng)的減少(來自于2013-2015年豬價(jià)低迷、豬場(chǎng)拆遷)。

  2016年上半年的屠宰量,特別是3-7月的屠宰量明顯低于其他年份,幾乎為8年來最低水平。供應(yīng)的減少,使得屠宰減少,這也是為什么上半年豬價(jià)大漲的原因。

  但是同樣,下半年開始,屠宰量明顯增長(zhǎng)。截止11月,全國(guó)生豬屠宰量1912萬頭,同比2015年增長(zhǎng)了1.13%。

  2016年屠宰量與2015年的變化來看,在上半年1-6月主要是同比下降為主。而進(jìn)入下半年之后,屠宰量明顯回升。

  23日溫氏高層也曾表示,目前能繁母豬和生豬存欄量都維持在低位,綜合環(huán)保政策等因素,豬價(jià)或?qū)⒕S持在一個(gè)較好的穩(wěn)定位置。

  也就是說整體來看,目前供應(yīng)來看,處于略低于去年同期的可能性較大,但是并不存在明顯的缺口。也就是說,目前的供需,整體上市相對(duì)平衡的。這也是為什么豬價(jià)已經(jīng)在17.2-17.3元之間保持了大半個(gè)月的時(shí)間,一旦出現(xiàn)雨雪、霧霾這種天氣,豬價(jià)便會(huì)借助外力出現(xiàn)上漲。

  三、不存在較大的缺口,那么需求會(huì)如何?

  就需求來說,與往年相比,豬肉的消費(fèi)應(yīng)當(dāng)是略降的。首先,今年經(jīng)濟(jì)不景氣,多少還是會(huì)傳導(dǎo)到豬肉的消費(fèi)上,比如飯店、食品上。其次,今年牛羊肉、水產(chǎn)價(jià)格都比較低迷,一部分替代了豬肉需求。再次,就消費(fèi)者購(gòu)買來說,人口的基數(shù)是相對(duì)穩(wěn)定的,不會(huì)出現(xiàn)爆發(fā)式的增長(zhǎng)。因此,對(duì)于今年春節(jié)期間的需求來說,跟前兩年只能偏少,不會(huì)更多。

  那么價(jià)格呢?

  在我們中國(guó),任何有關(guān)消費(fèi)者東西想著在過節(jié)的時(shí)候大漲,這簡(jiǎn)直是在做夢(mèng)。不要說什么生姜大蒜的,后來這些中央調(diào)查組不是也入駐了么。而且豬肉可不是調(diào)味品,是居民日常生活中不可缺少的蛋白質(zhì)來源。一到逢年過節(jié),中央電視臺(tái)說的最多的是什么?是穩(wěn)定物價(jià)??!

  除了2016年春節(jié)的時(shí)候豬價(jià)上了18元,其余時(shí)間還沒有出現(xiàn)過。而上半年豬價(jià)的大漲,直接引來的是進(jìn)口肉的大增。何況,今年的生豬供應(yīng),不會(huì)大幅低于去年同期。

  整體上看,春節(jié)前豬價(jià)大漲的可能較小。據(jù)了解,目前自繁自防養(yǎng)殖戶利潤(rùn)大部分在600元左右,專業(yè)與非也有200-300元的利潤(rùn),對(duì)于我們養(yǎng)豬人來說,目前的這個(gè)價(jià)格已經(jīng)是相對(duì)理想。因此,切勿盲目等待高價(jià)。豬e網(wǎng)