2016年四月份河蟹養(yǎng)殖形勢(shì)分析及五月份管理意見(jiàn)
發(fā)布人：農(nóng)富康??????2016-5-6 8:24:16??????點(diǎn)擊：
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馬鞍山市水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟推薦 作者：嚴(yán)愛(ài)平 一、四月份形勢(shì)分析 今年4月，陰雨天氣較往年偏多，4月上旬和中下旬分別出現(xiàn)了大風(fēng)降溫和強(qiáng)降雨等災(zāi)害性天氣，給河蟹蛻殼造成很大影響。根據(jù)當(dāng)涂縣氣象局監(jiān)測(cè)，4月6日當(dāng)涂縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)降雨量達(dá)到41-71mm之間，均達(dá)到暴雨等級(jí)。受之影響，在清明節(jié)蛻殼的河蟹出現(xiàn)較為嚴(yán)重的蛻殼不遂現(xiàn)象。4月16日，當(dāng)涂鄉(xiāng)鎮(zhèn)降雨量達(dá)到16-55mm；4月19日-20日，當(dāng)涂鄉(xiāng)鎮(zhèn)降雨量達(dá)到17-36mm；4月23日-26日，當(dāng)涂縣又有一次大風(fēng)降溫降雨過(guò)程。這次大風(fēng)降溫降雨過(guò)程給河蟹第二次蛻殼造成了嚴(yán)重傷害，一些板田沒(méi)有上水的塘口和一些新開(kāi)挖塘口蛻殼不遂現(xiàn)象突出，約占養(yǎng)殖面積的三到五成，蛻殼不遂造成的斷腿、斷螯和“大蓋帽”（背殼蛻不出來(lái)）的殘次比例占20%-70%。而一些早期板田上水深度達(dá)到30-40cm的塘口基本沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蛻殼不遂現(xiàn)象。 受長(zhǎng)期低溫陰雨天氣影響，大部分塘口溶氧不足，亞硝酸鹽升高，造成蝦蟹食欲不振，活力不強(qiáng)，體質(zhì)不好，從而進(jìn)一步加劇了蛻殼不遂現(xiàn)象。少數(shù)塘口因細(xì)菌感染，出現(xiàn)蝦紅鰓病、黑鰓病和蟹腐殼病。少數(shù)河蟹肝臟發(fā)白，出現(xiàn)肝壞死。大部分塘口開(kāi)始投喂冰鮮魚(yú)，由于改口不適應(yīng)，少量河蟹出現(xiàn)腸道水腫、肛門發(fā)紅現(xiàn)象，這是典型的腸炎癥狀。由于肥水不到位或者方法不當(dāng)，部分塘口青苔、沙蟲(chóng)問(wèn)題依然突出，出現(xiàn)水質(zhì)清瘦或渾濁現(xiàn)象。 由于氣溫適宜，4月份伊樂(lè)藻生長(zhǎng)進(jìn)入旺盛期，大部分塘口水草覆蓋率較高，尤其是蟹溝內(nèi)伊樂(lè)藻生長(zhǎng)過(guò)旺，需要進(jìn)行修理。4月份，也是苦草（扁擔(dān)草）和輪葉黑藻（節(jié)節(jié)草）栽植的黃金季節(jié)，絕大部分養(yǎng)殖戶也在本月內(nèi)完成了苦草和輪葉黑藻的播種和移栽工作。 4月中下旬，養(yǎng)殖戶開(kāi)始陸續(xù)捕撈青蝦上市銷售，一些產(chǎn)量較高的塘口在本月底已經(jīng)收回青蝦養(yǎng)殖成本，開(kāi)始了“盈利模式”。 總結(jié)2016年4月當(dāng)涂縣河蟹池塘養(yǎng)殖形勢(shì)，呈現(xiàn)如下特點(diǎn)： 1.河蟹蛻殼不遂現(xiàn)象嚴(yán)重，尤其是第二次蛻殼問(wèn)題更加突出。養(yǎng)殖戶對(duì)災(zāi)害性天氣給蝦蟹蛻殼造成的嚴(yán)重影響預(yù)估不足，池水過(guò)淺，保溫能力不足，加劇了災(zāi)害性天氣給蝦蟹蛻殼生長(zhǎng)造成的不利影響。 2.蝦蟹病害與往年同期基本相當(dāng)。青蝦紅鰓病、河蟹腐殼病呈偏重發(fā)生，河蟹肝胰腺壞死和腸炎病少量發(fā)生，但問(wèn)題并不突出。青苔問(wèn)題突出，晴好天氣較少，肥水困難和青苔防治效果不佳是主因。部分塘口沙蟲(chóng)問(wèn)題突出，水質(zhì)白濁。 3.伊樂(lè)藻生長(zhǎng)過(guò)旺，需要進(jìn)行適當(dāng)控制。少部分塘口伊樂(lè)藻盛極而衰，莖葉稀細(xì)，根部發(fā)黃、發(fā)黑，附著青泥苔，應(yīng)引起高度重視，防止水草衰竭死亡。 4.餌料投喂由配合飼料為主逐步轉(zhuǎn)換為冰鮮魚(yú)為主。由于改口不適應(yīng)，少量河蟹發(fā)生腸炎。冰鮮魚(yú)投喂由于條塊數(shù)量嚴(yán)重不足，導(dǎo)致大部分蝦蟹吃不到食，處于饑餓狀態(tài)，因搶食蝦蟹活動(dòng)強(qiáng)度加大，導(dǎo)致水質(zhì)呈現(xiàn)階段性渾濁現(xiàn)象。隨著河蟹第二次蛻殼接近尾聲，對(duì)食物的需求明顯加大，將進(jìn)一步加劇水質(zhì)渾濁。 二、五月份管理意見(jiàn) （一）加強(qiáng)池塘水草的管理。5月份是水草管理的關(guān)鍵時(shí)期，保持合適的水草布局和栽植密度，保持水草旺盛的生命活力，是實(shí)現(xiàn)蝦蟹高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的重要基礎(chǔ)。 以伊樂(lè)藻為主導(dǎo)的塘口，一定要保持水草的合理密度，板田要采用東西向、條塊式種植方式。要有明顯的有草區(qū)和無(wú)草區(qū)，有草區(qū)帶寬一般不超過(guò)4m，水草保持合理稀植；無(wú)草區(qū)帶寬一般為2-3m，不種水草，作為投餌區(qū)和蝦蟹活動(dòng)區(qū)；水草以切斷（10cm左右）、撒播為宜，便于水草節(jié)節(jié)生根，減少分支；5月份要用“生根控草寶”對(duì)伊樂(lè)藻控制2-3次，可有效控制水草瘋長(zhǎng)，保持高溫期成活；蟹溝內(nèi)的伊樂(lè)藻水草覆蓋率控制在50%以內(nèi)，過(guò)密的地方要適當(dāng)間草，間草以保持絕大部分水草能見(jiàn)到陽(yáng)光為度；水草瘋長(zhǎng)區(qū)域要適當(dāng)修剪，修剪時(shí)不宜一次性到位，要分期分批進(jìn)行，防止蝦蟹失去棲息區(qū)大量活動(dòng)，造成長(zhǎng)期水質(zhì)渾濁，繼而影響水草生長(zhǎng)，一般建議每次修剪不超過(guò)修剪區(qū)的1/4，6月中下旬要將蟹溝內(nèi)的伊樂(lè)藻修剪到長(zhǎng)度不超過(guò)10cm。扁擔(dān)草（苦草）、輪葉黑藻（節(jié)節(jié)草）種植區(qū)一般不超過(guò)池塘總面積的1/3，需要圍網(wǎng)進(jìn)行保護(hù)，6月下旬拆網(wǎng)，水草瘋長(zhǎng)也可用生根控草寶進(jìn)行控制，可大量減少勞動(dòng)強(qiáng)度。水草上附著青泥苔，可用“草爽”等安全藥物進(jìn)行處理；水草上附著污泥，可用氨基酸結(jié)合芽孢桿菌進(jìn)行處理。 （二）加強(qiáng)池塘水質(zhì)調(diào)控。隨著氣溫的升高和投入品的增多，部分富營(yíng)養(yǎng)化、高PH值塘口發(fā)生藍(lán)藻的幾率明顯上升，處理不當(dāng)將造成水草死亡、蝦蟹規(guī)格偏小和死亡率上升等影響蝦蟹產(chǎn)量和品質(zhì)的問(wèn)題發(fā)生。 一是減少膏肥和粉肥的使用量和使用次數(shù)，適當(dāng)補(bǔ)充磷、鉀肥，以保持水草活力為主，水體透明度由3-4月份的30cm提高到40cm，板田水深控制在40cm以內(nèi)。 二是定期潑灑氨基酸和乳酸菌，合理控制水草覆蓋率和郁閉度，保持池水PH值相對(duì)穩(wěn)定。 三是科學(xué)投喂，防止殘餌富集，引起水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化。 四是定期增氧、改底、調(diào)水，充分利用池內(nèi)的淤泥和腐殖質(zhì)培養(yǎng)硅藻等單細(xì)胞優(yōu)質(zhì)藻類，保持池水的肥活嫩爽。 （三）做好河蟹蛻殼不遂的補(bǔ)救處理和蝦蟹病害預(yù)防。根據(jù)河蟹蛻殼不遂的嚴(yán)重程度，有針對(duì)性的進(jìn)行補(bǔ)救處理。一般以斷腿為主并且斷腿數(shù)量在2-3支以內(nèi)為多的塘口，可以不補(bǔ)苗，可充分利用河蟹斷肢再生功能解決這一問(wèn)題。蛻殼畸形、“大蓋帽”、斷螯較嚴(yán)重的塘口應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)苗，補(bǔ)苗數(shù)量根據(jù)蛻殼不遂的嚴(yán)重程度靈活掌握，一般不超過(guò)三成。補(bǔ)放的蟹種要求規(guī)格相對(duì)整齊、體質(zhì)健壯，殼具有一定硬度。捕撈時(shí)要盡量做到小心輕放，防止動(dòng)作過(guò)大造成蟹種外骨骼和內(nèi)臟受傷。運(yùn)輸時(shí)盡量不要相互擠壓，運(yùn)輸時(shí)間越短越好，運(yùn)輸距離越近越好。蟹種運(yùn)抵塘口后不要急于下塘，應(yīng)用本塘池水充分沖淋3-5分鐘，使蟹種下塘前有個(gè)適應(yīng)過(guò)程。補(bǔ)苗的死亡率較高，上述幾個(gè)要點(diǎn)對(duì)提高補(bǔ)苗的成活率十分重要。 蝦蟹病害防治應(yīng)遵循預(yù)防原則。首先是改善池塘生態(tài)環(huán)境，為蝦蟹營(yíng)造最佳的生長(zhǎng)環(huán)境；其次是防止病從口入，注意餌料的新鮮和適口性，滿足蝦蟹的營(yíng)養(yǎng)需求；三是在飼料中定期添加大蒜（粉）、多維，調(diào)節(jié)蝦蟹腸胃功能、保肝護(hù)肝。一般半個(gè)月拌餌內(nèi)服一個(gè)療程，一個(gè)療程5天左右。纖毛蟲(chóng)、腸炎、紅鰓、黑鰓、腐殼、水腫是5月份常見(jiàn)的蝦蟹病害，可視情況殺蟲(chóng)消毒。一般不發(fā)病不用藥。發(fā)病要對(duì)癥下藥，劑量要足，效果要好。疾病治好后，要及時(shí)恢復(fù)生態(tài)環(huán)境。 （四）做好災(zāi)害性天氣的應(yīng)激處理。隨著夏季的到來(lái)，雷雨大風(fēng)悶熱等災(zāi)害性天氣將明顯增多，蝦蟹缺氧泛塘、“悶塘”、水體倒藻等現(xiàn)象將越來(lái)越多。為了增強(qiáng)蝦蟹抗應(yīng)激能力，可以通過(guò)加水保溫、提前潑灑維生素等抗應(yīng)激藥物、增氧等措施進(jìn)行處理。當(dāng)然，良好的生態(tài)環(huán)境是應(yīng)對(duì)災(zāi)害性天氣的根本保障。 |
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