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　“養(yǎng)魚養(yǎng)蝦就是養(yǎng)水”，其實(shí)一般性的養(yǎng)殖動物都生活在特殊的水體環(huán)境中，水質(zhì)的好壞直接影響著水產(chǎn)養(yǎng)殖的成功與否。我們可以從兩個(gè)方面來衡量養(yǎng)殖水體的水質(zhì)好壞：一方面是通過常規(guī)的水質(zhì)化驗(yàn)來衡量水體的各項(xiàng)指標(biāo)是否適合魚類的生長；另一方面是通過水色“看”水質(zhì)。 

　　1．黃褐色水（包括褐色水、褐綠色水）。此種顏色的水體中所含的藻類以硅藻門、綠藻門的藻類為主。硅藻是許多水生動物及其幼體的優(yōu)質(zhì)餌料。當(dāng)硅藻大量繁殖時(shí)，水體的顏色呈黃褐色，該種水色是養(yǎng)魚的上好水色。 

　　2．黃綠色水、草綠色水。此種顏色的水體中所含的藻類主要以綠藻門的藻類為主，如果球藻、新月藻、多芒藻等藻類。一般情況下，生長綠藻的水體顏色呈黃綠色，綠藻繁殖較多時(shí)水色呈鮮綠色。綠藻可以大量吸收氮肥，起到凈化水體的作用，所以以綠藻為主的水體是較穩(wěn)定的，是養(yǎng)殖者所期望的水色。 
　　以上兩種水色的水質(zhì)都比較好，水體中所含有的浮游植物一般都是魚類易消化的種類，要注意保持。硅藻對水體變化的適應(yīng)性弱，當(dāng)水環(huán)境發(fā)生較大變化時(shí)硅藻就會大量死亡，水色也隨之變化。綠藻對水環(huán)境的變化適應(yīng)性較強(qiáng)，但要注意水色太綠（如墨綠色）時(shí)則說明水色已老。這時(shí)，我們就需要及時(shí)換水或加注新水或者用氯制劑全池潑灑來控制池水中綠藻的數(shù)量。 

　　3．黑綠色水。此種水色的水體在天氣較熱時(shí)，池塘的下風(fēng)處常浮有一層綠膜，這說明水體中的浮游植物較多。水體中所生長的浮游植物以裸藻門的藻類（如雙鞭藻、棘刺囊裸藻等）為主，這是魚類不易消化的藻類品種。 

　　4．紅棕色水。池水在陽光照射下呈紅棕色，且藻類在水中分布不均勻，成團(tuán)成縷。此種顏色的水體中含有大量甲藻門的藻類，如裸甲藻、多甲藻等。當(dāng)它們大量繁殖時(shí)水色呈醬油色，是水質(zhì)變壞的標(biāo)志。 

　　5．翠綠色水。當(dāng)水體的顏色呈翠綠色時(shí)，水體的透明度降低。當(dāng)水溫升高時(shí)，在池塘四周（尤其在下風(fēng)處）的水面上浮有一層翠綠色的浮膜。此種顏色的水體中常常含有大量的藍(lán)藻（主要種類為銅綠微囊藻、不定微囊藻等藻類），該水色是水質(zhì)老化的標(biāo)志。以上3種水色的水質(zhì)都不好，因?yàn)樗�體中所含有的藻類多數(shù)是魚類不易消化的種類。當(dāng)這些藻類大量繁殖時(shí)，水體中的溶氧量降低，透明度減小。當(dāng)上述藻類大批死亡后，它們向水體中釋放大量的有毒物質(zhì)，麻痹魚類的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，嚴(yán)重時(shí)還會造成魚類死亡。所以，當(dāng)發(fā)現(xiàn)水體出現(xiàn)上述3種水色后，應(yīng)立即用硫酸銅（使池水的硫酸銅濃度達(dá)到0.5微克化水后全池潑灑或根據(jù)實(shí)際情況在下風(fēng)處用硫酸銅（使池水的硫酸銅濃度達(dá)到0.7微克化水后半池潑灑來殺死這些藻類，并將底層池水抽出，以免對魚類造成危害。 

　　6．灰白色水。此種顏色水體中的浮游動物（如輪蟲、枝角類、橈足類等）數(shù)量較多，它們是魚苗下塘的優(yōu)質(zhì)生物類餌料。在魚類養(yǎng)殖的中后期，魚池中已經(jīng)不需要這些浮游動物。當(dāng)這些浮游動物的繁殖達(dá)到較高密度時(shí)它們會與魚類爭氧，易引起魚類浮頭，同時(shí)還影響魚類的正常攝食與生長。故應(yīng)該在魚池的四周用藥物將它們殺死，隨后再根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)施一些無機(jī)肥來培肥水質(zhì)。