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        抗生素等獸藥的應(yīng)用，在預(yù)防畜禽疾病、擴(kuò)大畜禽養(yǎng)殖規(guī)模等方面，發(fā)揮了積極的作用。但獸藥的大量使用，嚴(yán)重影響了畜禽產(chǎn)品的衛(wèi)生安全質(zhì)量，進(jìn)而危害到人類的健康。 在抗生素的作用下，由于部分體內(nèi)有益菌被大量殺死，一些有害菌產(chǎn)生耐藥性，有害菌大量繁殖打破了體內(nèi)的正常微生物平衡。經(jīng)過一定時(shí)間后，會(huì)逐漸在體內(nèi)蓄積而導(dǎo)致各種器官發(fā)生病變，甚至癌變�？股�素殘留對(duì)人體的影響主要表現(xiàn)在變態(tài)反應(yīng)、過敏反應(yīng)、免疫抑制、致畸、致癌、致突變等作用。
       根據(jù)最近世界衛(wèi)生組織(WHO)統(tǒng)計(jì)表明，食源性疾病的實(shí)際發(fā)病數(shù)比主要報(bào)告的病例多300至500倍，全世界因食物污染而致病者已達(dá)數(shù)億。瘦肉精（又名鹽酸克侖特羅）的使用就是一個(gè)明顯的例子，瘦肉精通過飼料進(jìn)入畜禽體內(nèi)，人如果吃了含有瘦肉精的肉類食品，其心臟功能將受到損害。瘦肉精這種飼料添加劑現(xiàn)在已經(jīng)被禁止使用�？墒窃诋�(dāng)時(shí)，瘦肉精曾經(jīng)被當(dāng)作先進(jìn)的科技成果而加以推廣。所以，在畜牧業(yè)中使用的藥物，即使現(xiàn)在沒有發(fā)現(xiàn)明顯的毒性，也不能說明它是安全的。飼料中大量使用獸藥，還會(huì)引起耐藥菌株的產(chǎn)生，以至于要使用毒副作用更大的藥品才能奏效，從而造成惡性循環(huán)。這些問題已經(jīng)受到國際社會(huì)的普遍關(guān)注和擔(dān)憂，越來越多的國家已經(jīng)禁止或限制使用抗生素、激素、防腐劑作為飼料添加劑。因此，開發(fā)和推廣一種既能有效替代抗生素、激素、防腐劑，又能有效保健、防疫、促進(jìn)畜禽生長的新型綠色飼料添加劑，已經(jīng)成為當(dāng)務(wù)之急。而農(nóng)富康EM養(yǎng)殖菌液的使用，可為綠色飼料添加劑的開發(fā)，提供物質(zhì)和技術(shù)基礎(chǔ)。
       抗生素殘留作為一個(gè)重要指標(biāo)，已嚴(yán)重影響到我國畜禽產(chǎn)品對(duì)外出口，隨著我國入世，對(duì)外貿(mào)易加強(qiáng)特別是畜產(chǎn)品的出口日益增加，抗生素殘留問題嚴(yán)重影響出口。
       因此，解決抗生素藥物殘留已經(jīng)非常緊迫，必須從源頭消除抗生素的使用，農(nóng)富康EM養(yǎng)殖菌液正是為了從人類健康出發(fā)而研發(fā)的一種有益于人類事業(yè)的產(chǎn)品，從根本上取代抗生素等藥物的使用，生產(chǎn)真正的綠色肉類產(chǎn)品。
        農(nóng)富康EM養(yǎng)殖菌液采用獨(dú)特的發(fā)酵工藝按一定比例加以混合，培養(yǎng)出多種多樣的微生物群落，形成一種人工的有效微生物生態(tài)系統(tǒng)，在這個(gè)系統(tǒng)中各種微生物在生長過程中形成相互間的共生增殖關(guān)系，相互作用，相互促進(jìn)，起到群體的協(xié)同作用，抑制有害微生物的生長繁殖，它們的代謝產(chǎn)物能促進(jìn)動(dòng)、植物和其他生物的生長，抑制病害發(fā)生。這項(xiàng)技術(shù)告訴人們可以建立一種比自然的微生物生態(tài)系統(tǒng)更有效的人工微生態(tài)系統(tǒng)，并在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、環(huán)境保護(hù)和人體健康方面具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值，為我國的生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)牧業(yè)建設(shè)和綠色食品生產(chǎn)開辟了一條新途徑。
        農(nóng)富康EM養(yǎng)殖菌液由厭氧性細(xì)菌和好氧性細(xì)菌等10個(gè)屬80多種微生物組成，十多年來的試驗(yàn)和應(yīng)用研究表明，農(nóng)富康動(dòng)物食用菌液在促進(jìn)動(dòng)、植物生長，較少動(dòng)植物藥殘、增加畜禽抗病能力，去除糞便惡臭，水產(chǎn)養(yǎng)殖和改善生態(tài)環(huán)境方面都表現(xiàn)出良好的作用，經(jīng)過在全球60多個(gè)國家和地區(qū)加以應(yīng)用和推廣，都取得良好的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益。
       在養(yǎng)殖上方便實(shí)用，實(shí)現(xiàn)環(huán)保、低成本、小投資、高收入的模式，使用農(nóng)富康EM養(yǎng)殖菌液進(jìn)行飼養(yǎng)的畜禽完全服合國家食品安全檢測標(biāo)準(zhǔn)，投入農(nóng)富康EM養(yǎng)殖菌液的成本低于在飼養(yǎng)過程中的藥物費(fèi)用，從而大大降低生產(chǎn)成本，它主要作用在于改善動(dòng)物體內(nèi)環(huán)境，提高飼料轉(zhuǎn)化率，增長與增重，增強(qiáng)動(dòng)物的抗病能力，改善肉類的品質(zhì)，提高市場銷售份額與價(jià)格。
        在人類越來越注重生活質(zhì)量的今天，農(nóng)富康EM養(yǎng)殖菌液將會(huì)給人類作出更多的貢獻(xiàn)！
使用方法：
[普通能量飼料的發(fā)酵方法]（麥麩、糠、玉米面之類的能量）
 
        發(fā)酵普通能量飼料飼料：1000ml農(nóng)富康菌液均勻拌到200-300公斤待發(fā)酵的原料中，拌到百分之45左右的濕度。壓實(shí)密閉發(fā)酵，等到發(fā)酵料有甜酸發(fā)酵氣味時(shí)即可拌料飼喂。氣溫30度左右時(shí)發(fā)酵3-5天，溫度低時(shí)發(fā)酵時(shí)間適當(dāng)延長（7-10天）。
 
[飲水飼喂方法]
 
        飲水：菌液比水1：300-500倍稀釋后飲用。病弱動(dòng)物可按每公斤體重1-2ml灌服原液。

粗飼料通用發(fā)酵方法
 
發(fā)酵原料
 
各種農(nóng)作物秸稈粉、樹葉雜草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷殼粉、統(tǒng)糠、酒糟、啤酒糟、糖渣、醋渣、淀粉渣、木薯渣、檸檬酸渣、醬油渣、味精渣、食用菌渣、粉渣、豆腐渣、藥渣、油渣、油餅粕、糠麩、棉菜粕、霉變飼料、屠宰下腳料、潲（泔）水、剩飯菜、雞糞等廢棄物
 
發(fā)酵配比
 
玉米粉15%，麥麩15%，上述發(fā)酵原料一種或多種總量為70%。
 
注意事項(xiàng)
 
1、如果添加農(nóng)作物秸稈粉、樹葉雜草粉、瓜藤粉、水果渣、干蔗渣、谷殼粉、統(tǒng)糠、食用菌渣、雞糞等，其合計(jì)不超過發(fā)酵原料總量的30%。 2、多種發(fā)酵原料混合發(fā)酵優(yōu)于單一發(fā)酵原料發(fā)酵，能量飼料（玉米粉、麥麩、米糠）可以將一種物料單獨(dú)發(fā)酵，也可將兩三種物料按任意比例混合發(fā)酵。
 
發(fā)酵方法
 
1、發(fā)酵配比：配置粉碎好（過篩1mm孔）的發(fā)酵飼料200公斤，水80-90公斤，農(nóng)富康飼料發(fā)酵菌液1公斤。
 
2、將農(nóng)富康發(fā)酵液與200公斤發(fā)酵飼料混合均勻，濕度以手捏成團(tuán)不滴水，一觸即散為宜。有攪拌機(jī)的大型養(yǎng)殖場將活化發(fā)酵液慢慢加入飼料中攪拌均勻即可；沒有攪拌機(jī)的養(yǎng)殖戶將活化發(fā)酵液慢慢少量噴到飼料上，用鐵鍬攪拌均勻，注意：不能有團(tuán)塊、水結(jié)塊，用手將團(tuán)塊、水結(jié)塊搓散攪拌均勻。 　　
 
4、大型養(yǎng)殖場可以將配置好的飼料在地面壓實(shí)堆成垛或者裝入水泥池壓實(shí)，用塑料薄膜密封；小養(yǎng)殖戶可以將飼料裝入缸、大塑料桶、池子壓實(shí)密閉，用塑料薄膜密封，多封幾層，保證密封完全不透氣。
 
5、放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵，根據(jù)季節(jié)經(jīng)5-7天（夏5天，春秋6天，冬7天）發(fā)酵，發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味，表明發(fā)酵成功。若只酸不香，沒有酒曲香味；或有變白色是密封不完全透氣原因發(fā)酵不成功，發(fā)酵失敗的飼料可曬干后重新發(fā)酵（稍加大菌種用量）。發(fā)酵飼料要做到壓實(shí)密封不漏氣；水分適當(dāng)，多了易酸，少了發(fā)酵太慢；攪拌要均勻，粉碎團(tuán)塊。
 
6、發(fā)酵成功之后，取出添加未發(fā)酵的全價(jià)飼料中混合均勻直接飼喂。如果發(fā)酵五天飼喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。注意：此用法數(shù)量不超過五天用量。如果一次發(fā)酵飼料數(shù)量較多，超過五天用量部分必須曬干保存。如果要銷售發(fā)酵飼料，可以曬干再銷售，或者銷售給用戶發(fā)酵。



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